“Храна, която оставя спомени“- шеф Бойка Пенчева

“Храна, която оставя спомени“- шеф Бойка Пенчева

Шеф Бойка Пенчева

Вкусът на детайла: когато всяка хапка се превръща в незабравимо преживяване

За мен храната никога не е била просто приготвяне на ястия. Тя е емоция, отношение и начин да разкажеш история – без думи. Като шеф готвач, вярвам, че всяка хапка трябва да носи усещане, което остава дълго след последния вкус.

Именно с тази философия се включих в събитието на BM Lady – с ясната идея да създам не просто кетъринг, а преживяване, в което детайлът прави разликата.

Менюто беше подбрано с внимание към баланса между традиция и съвременна визия. Октопод по галийски – изчистен, но изискващ прецизност, носещ морски характер и финес. До него – задушен свински език в билково масло със сладък картоф и сос „гребиче“ – ястие с дълбочина, мекота и богат аромат, което изненадва приятно и остава запомнящо се.

Десертите бяха моят начин да завърша това кулинарно пътешествие с емоция. Тирамису по оригинална рецепта – класика, която не търпи компромис. А до него – мус от печена тиква с хрупкави бисквитени трохи и сладко от глухарче – съчетание, което носи топлина, текстура и леко носталгично усещане.

Хлябът също беше част от преживяването – домашно приготвен, създаден с мисъл за различните вкусове на гостите. Вегетариански вариант с домашно песто, моцарела и рукола, и по-наситен вкус с бресола – малък детайл, който завършва цялостното усещане.

Като шеф готвач, за мен най-важното не е просто храната да бъде вкусна. Важно е тя да се помни. Защото истинският лукс не е в сложността, а в вниманието към детайла и в усещането, което остава.

Шеф Бойка Пенчева

https://www.facebook.com/profile.php?id=61557395754554https://www.facebook.com/profile.php?id=61554566783630&rdid=u9tQxYQeIp2EIloI#https://www.instagram.com/private_chef.bp?igsh=MTV1aWFzMnE3OGkybw==

54
55
56
58

Магията в бизнеса и 100 чифта скъсани пантофки

Магията в бизнеса и 100 чифта скъсани пантофки

От ЕЛИЦА КРЪСТЕВА

„Казвам се Ели и съм фентъзи писател.“ – ако бях чула тази реплика от някого, когато бях на девет, щях да отворя ей такива огромни очи и да го огледам внимателно… защото със сигурност някъде в него тихо свети магия.

          Днес знам точно къде се крие тя — в това да си смислен за себе си и за света и да използваш талантите си по най-добрия начин, така че да оставяш след себе си стойност.

          Моят път в литературата започна с поезия. Пиша от осемгодишна — откакто се научих да пиша. Това изтъка у мен жив, метафоричен и символен език, който и днес диша в романите ми.

          За световете и пространствата в книгите ми помогнаха дългите години кулинарна фотография и уроци по живопис. Те ме научиха да виждам детайла, светлината и цвета — не просто като образ, а като усещане, което можеш да докоснеш.

          А влизането в магичния свят на фентъзито… стана, разбира се, по вълшебен начин.
          Е не през перон 9¾ на гара „Кингс Крос“, нито през гардероба на Нарния, а на един полски път.

          Разказвам ти това, за да разбереш нещо важно — често силата ни е скрита в нашата привидна слабост.

          Дълги години отсъствах от реалния живот. Беше ми по-лесно да „се отлепя“ и да напусна света на възрастните. Вървях по улицата, говорех с някого… а всъщност ме нямаше.

          Един ден реших да видя къде отивам, когато ме няма. И къде се късат моите сто чифта златни пантофки.

          Тогава започнах да наблюдавам.

          И изведнъж — в локвите пред мен се появиха цели градове с миниатюрни човечета. Птиците зашепнаха тайни. От цветята се родиха цветни бебета-феи и ми замахаха с ръчички.

          Започнах да записвам историите си.

          И… се върнах в реалния живот.

          Последваха награди в конкурси, участие в журита, менторство в писането на книги и номинация за европейската награда на Европейската асоциация за научна фантастика чрез Eurocon 2026.

          Паралелно с това вървеше и друг важен път — образованието.

          Създадох „Славейковият час“ във фестивала „48 часа Варуша-Юг“. Алтернативното образование за деца винаги съм приемала като своя мисия.

          Вярвам, че образованието чрез приказка и магия отваря сърцето и оставя дълбок емоционален отпечатък — както у децата, така и у възрастните.

          Днес се занимавам със създаване на анимации, интерактивни игри за събития и фестивали, както и с образователен маркетинг за деца.

          Ако искате да обогатите знанията на децата и да разкажете за своя продукт или услуга по вдъхновяващ начин, мога — заедно с професионалистите от вашия бизнес — да го преведа на езика на децата: с хумор, магия и игра.

          Вярвам, че изображенията, клиповете, анимацията, интернет и AI не са просто технологии — те са естественият език на съвременните деца.

          И е време да ги използваме в полза на образованието.

          Нямам търпение да се отвори нов свят — свят, който събужда любопитство, вдъхновение и истински глад за знание.
          Защото децата, „запалени по някоя идея“, могат да обърнат света, за да намерят своя път.
          А светът има нужда от все повече вдъхновители.

https://www.facebook.com/profile.php?id=61575923732633&rdid=2YaCjw4EXbiZn6Z8#

ЕЛИЦА КРЪСТЕВА – ПИСАТЕЛ НА ФЕНТЪЗИ И ПРИКАЗНИ РОМАНИ

ellkress@yahoo.com

574341343 122149744778864124 2523340870044742729 n
541260063 122139025808864124 8139091293393774334 n

Майя Атанасова – 6 години дамски клуб bmlady

Майя Атанасова – 6 години дамски клуб bmlady

Собственик на БиЕмЛейди ЕООД – рекламна агенция!
Основател на Дамски бизнес клуб BMLady
Създател на Рекламна медия EXPLOSION.BG

Създател на Академия БМ Лидер

Ръководи и управлява Дамски бизнес клуб BMLady в 7 града:

гр. Варна, гр. София, гр. Бургас, гр. Пловдив, гр.Велинград, гр. Велико Търново и гр.Габрово 

Всеки месец организира събития в градовете с клубове и участия в които вземат над 20-30 жени на събитие с бизнеси с цел реклама, събиране на идеи, препоръки и обучения. 

DSC 1215

6 години BMLady – една сбъдната мечта

Вече 6 години BMLady е част от живота ми.
Една сбъдната мечта.
Мечта, за която знаех, че ще се случи, защото още тогава се виждах реализирана – уверена, свободна, на мястото си.

Началото обаче не беше лесно.
Стартирах в труден период – по време на пандемията. Без финанси. С това, което имах тогава и си мислех, че ми е плюс. С убеждението, че имам подкрепа и гръб. Години наред бях човекът, който даваше. Дойде момент, в който и аз имах нужда някой да ми подаде ръка… но това не се случи.

Тогава разбрах, че тръгвам по много по-труден път, отколкото съм предполагала.

Оказа се, че съм много по-устойчива и силна, отколкото съм знаела. Явно винаги съм го носела в себе си – усещах го, но не ми се беше налагало да го използвам. Когато близък ти се подсмива, подценява те и подигравателно ти казва „клубчето“ и „за каква се мислиш“, не е приятно. Не съм от хората, които подобни думи ги мотивират. Но ги игнорирах. Не ми оставаше друго освен да се изправя с гордо вдигната глава и започнах да работя – сериозно, последователно, над себе си и над бизнеса си.

Шест години.
Много, много труд.
Много трудни моменти.
И много красиви моменти.

Не бих заменила нищо от това. Може би точно така се научих какво означава да създадеш бизнес от нулата. Какво значи да имаш истински приятели. Как се срещат любовта и подкрепата. Какво е да падаш в дупки… и да излизаш от тях.

Понякога се връщам назад и се чудя как изобщо минах през този период. Истината е, че не бих могла сама. Най-голямата ми сила бяха децата ми. Заради тях. Заради любовта им. Заради подкрепата им. Те ми дадоха смисъл да продължа, когато ми беше най-тежко. Нямаше нужда да разбирам колко ми е трудно и през какво минавам, те ми вярваха и обичаха и обичат и продължават да вярват.

BMLady е важен за мен, защото чрез него доказах на себе си, че мога. Че съм силна. Че мога да вярвам в себе си и да се боря – с неправдата, с трудностите, с хората, които срещаш по пътя си.

Вярвам в кармата. Вярвам в силата на Вселената. Вярвам, че срещаш хора, които те правят и по-силна, и по-слаба – но точно това е движението. Точно това е животът. Да продължаваш.

От всичко, през което минах, най-много сили ми даде желанието да покажа на децата си, че имат силна майка. Майка, която няма да се срине. Която няма да се предаде. Която ще им покаже, че в този свят, ако наистина искаш – можеш да постигнеш всичко.

Надявам се да се гордеят с мен. И да знаят за себе си, че и те са силни хора, които ще се справят в живота.

Понякога не всичко е лесно. Но можеш да сложиш розовите си очила и да посрещнеш всяко предизвикателство с вяра.

Този месец празнувам 6 години.
6 години успех на BMLady.
Моето трето дете.
Създадено с много любов.
Градено с много любов и страст.

Днес BMLady вече не съм само аз. Зад мен стоят момичета със сърце и любов. Екип от специалисти. Членове – дами, в които вярвам и с които знам, че ще израстваме заедно. През август си пожелахме Дамски бизнес клуб BMLady да стане най-големият и най-стойностният в България. За мен той вече е такъв.

Обичам живота си. Щастлива съм. Защото показах на децата си, че с любов, действие и старание всичко е възможно. Защото имам подкрепата на близките си. На любовта, която понякога „ми натиска бутоните“, но ме прави по-силна. На приятелствата ми от години. На жените в клуба. На човека до мен, който ми показа колко силна съм, без дори да подозирам.

За мен това е успехът.
Хората до мен.
Времето.
Възможността да се наслаждавам на природата и на малките неща.

6 години BMLady.
6 години любов.

Моята приказка продължава…

logo bmlady color1 1
314403325 616562313595311 5852068759139502556 n

Статията подготви за вас Майя Атанасова https://www.bmlady.bg 

viber image 2026 01 13 14 25 34 767
елена игнатова за клуб bmlady

елена игнатова за клуб bmlady

елена игнатова: "Не отлагайте решенията си – бъдещето се гради днес!"

  • Разкажи ни за себе си с няколко изречения. Коя си в професионален и личен план?

Казвам се Елена Игнатова и съм финансов консултант, ментор и човек с мисия – да помагам на хората да взимат осъзнати финансови решения и да изграждат сигурност и спокойствие в живота си. Професионално имам дългогодишен опит във финансовия сектор, а лично – съм жена, майка, партньор и човек, който вярва в добротата, знанието и силата да ги предаваме нататък.

  • Какво те вдъхнови да се занимаваш с това, което правиш? Коя искра запали твоето начало?

Искрата беше осъзнаването колко много хора живеят в страх и незнание, когато става дума за пари, застраховки и бъдеще. Видях как правилната информация може да промени съдби – и разбрах, че това не е просто професия, а призвание. Оттогава вървя по този път с ясно сърце и силна мисия.

  • Как премина твоята 2025 година? Какви уроци ти подари – за бизнеса, за живота, за теб самата?

2025 беше година на равносметка, израстване и смелост. Научи ме да се доверявам повече – на процеса, на хората и на себе си. В бизнеса – че устойчивият успех идва с търпение и екип. В живота – че балансът е избор, а не случайност.

  • Какъв съвет би дала на нашите читатели?

Инвестирайте първо в себе си – в знание, осъзнатост и увереност. Парите са енергия, но посоката им зависи от нашата вътрешна яснота. Не отлагайте решенията си – бъдещето се гради днес.

  • Какво си пожелаваш от сърце за новата 2026 година?

Здраве, смисъл и още повече жени, които да повярват в себе си и силата си. Пожелавам си 2026 да бъде година на осъзнати избори, растящи екипи и споделен успех.

  • Какво би казала на жена, която се колебае дали да започне собствен бизнес? Какъв кураж би ѝ подарила?

Бих ѝ казала: Не чакай да си готова – тръгни и ще станеш. Страхът е знак, че си на прага на нещо важно. Куражът не е липса на страх, а движение въпреки него.

  • Като член на Дамски бизнес клуб BMLady – какво би пожелала на клуба и на дамите в него?

Пожелавам още повече свързване, подкрепа и растеж. Нека BMLady продължи да бъде пространство, в което жените се издигат заедно, без конкуренция, а с уважение и любов.

  • И накрая… Дамски бизнес клуб BMLady за теб е… ОСЪЗНАТОСТ

Елена Игнатова

Старши мениджър в Winners Group

https://www.facebook.com/profile.php?id=100095419759934&mibextid=wwXIfr&rdid=tfzE0bvo97jI7HQu#

elena.ignatova@winnersgroup.bg

40
4dd9f204f326835e07f948953905e953

маргарита цвяткова за клуб bmlady

маргарита цвяткова за клуб bmlady

Маргарита Цвяткова: "Да не се страхуваме да блестим и и да растем!"

Коя си в професионален и личен план?

Здравейте, казвам се Маргарита Цвяткова и управлявам агенция за дигитален маркетинг “Marketing Impression”. Нашият фокус е в Meta Ads, Google Ads и съдържание, което грабва вниманието. Родена съм в град Габрово, но намерих своя дом, ритъм и посока във Варна, където не просто работят в сферата на маркетинга, а го живея всеки ден. Тук ме доведе университета, а след това останах заради любовта, семейството, морето и професията, които ме вдъхновяват всеки ден.

Като специалист по дигитален маркетинг стоя зад кампании, които съчетават креативност и аналитично мислене, изкуство и стратегия. Работя с бизнеси, които искат не просто реклама, а смислено онлайн присъствие- и им помагам да го изградят стъпка по стъпка.

За мен дигиталният свят не е хаос от алгоритми, а пространство за диалог, доверие и развитие. Вярвам, че зад всяка успешна кампания стоят две неща: ясно послание и истинска връзка с хората. Именно така работя – с внимание, визия и с много отдаденост; вече повече от 10 години.

 

Какво те вдъхнови да се занимаваш с това, което правиш? Коя искра запали твоето начало?

Още в университета разбрах, че маркетингът не е просто теория, а жив процес на комуникация между бранд и човек. Вдъхновиха ме възможностите да свързваш идеи с реални нужди и да виждаш как едно послание може да създаде доверие, действие и резултат. Искрата дойде оттам – от силата на думите, стратегиите и малките детайли, които превръщат рекламата в нещо, което реално работи за клиентите ми. Именно това усещане продължава да ме движи и днес.

 

Как премина твоята 2025 година?

Какви уроци ти подари – за бизнеса, за живота, за теб самата?
2025-та беше година на предизвикателства и трансформации – такава, каквато те кара да се огледаш и да пренаредиш приоритетите си. В бизнеса видях естествения ритъм на развитие – някои клиенти си тръгнаха, дойдоха нови, с които изградихме не просто партньорства, а обща визия. Това ме научи, че когато нещо си отива, то прави място за друго, по-добро. Така е и в живота. На лично ниво 2025-та ми напомни колко е важно да вярваш в себе си дори когато не всичко изглежда сигурно. Уроците за устойчивост, вяра и вътрешна сила дойдоха в най-неочаквани моменти. Разбрах, че трудностите не са краят, а начало, ако избереш да ги приемеш така.

Благодарна съм за хората с които работихме, за всеки резултат, който постигнахм и за всеки урок, който научихме. А най- големият успех за мен е, че продължаваме напред – с чиста посока и надежда за още по-успешна 2026.

 

Какъв съвет би дала на нашите читатели?

Бих им казала това, което и 2025 ме научи – вярвайте в себе си, дори когато не виждате веднага резултата. Трудностите не са знак, че не сте на прав път – те често са част от израстването. Вместо да се отказвате, приемете ги като уроци, които ви подготвят за следващото ниво. Хубавите неща идват с постоянство, с вътрешна сила и с умението да вярваме в доброто.

 

 Какво си пожелаваш от сърце за новата 2026 година?

През новата година си пожелавам най-вече здраве и повече време за семейството и себе си. Пожелавам си да бъда още по-смела в идеите си и още по-уверена в пътя си. Като жена в бизнес среда си пожелавам не просто успех, а смисъл- в проектите, в партньорствата, в хората около мен. И най-вече – да запазя вътрешното си спокойствие, защото от него започва всичко 😉

 

Какво би казала на жена, която се колебае дали да започне собствен бизнес?

Какъв кураж би ѝ подарила?
Бих ѝ казала: да действа! Ако мисълта не те оставя – значи вече си започнала. Началото не винаги е голям скок, понякога е просто тиха вяра в себе си и едно „ще опитам“. Ще има съмнения, страхове, трудни моменти – но ако чакаш да изчезнат, никога няма да тръгнеш. Истината е, че смелостта не е липса на страх, а действието въпреки него. Подарявам ѝ кураж да повярва в себе си, защото не е нужо да знаеш всичко, за да започнеш, а трябва да си честна със себе си и устойчива пред трудностите. Пътят се разкрива, когато тръгнеш, не когато стоиш на едно място. А най-хубавото е, че няма да е сама – тук вече сме много жени, които вече сме поели по този път и ще я подкрепим.

 

Като член на Дамски бизнес клуб BMLady – какво би пожелала на клуба и на дамите в него?

Пожелавам на клуба да продължи да бъде нашето специално място, в което жените намират не просто контакти, а смислени връзки, подкрепа и вдъхновение. Времето, в което живеем, изисква от нас да бъдем едновременно силни и гъвкави, но и да не забравяме своята женственост, интуиция и стойност. На всяка дама в клуба пожелавам увереност – в решенията, в посоката, в себе си. Да не се страхуваме да блестими и да растем!

 

И накрая…

Дамски бизнес клуб BMLady за теб е…

Не мога само с една дума, но в едно изречение бих казала:
BMLady е онова прекрасно място на споделена енергия, стойностни контакти, истински приятелства, вдъхновение и подкрепа – точно когато ти е най-нужно.

 

Маргарита Цвяткова

Дигитална агенция Marketing Impression

https://marketing-impression.online/

27 2
google ads

милена траева за клуб bmlady

милена траева за клуб bmlady

милена траева: "Грижата за себе си не е егоизъм – тя е основа за всичко останало!"

  • Разкажи ни за себе си с няколко изречения. Коя си в професионален и личен план?

Аз съм Милена Траева– човек, който е минал през различни етапи, промени и уроци. Днес професионално работя в сферата на холистичното здраве и личностното развитие и съм създател на студио „ЕнерджиВита“.  Там работя с хора, които търсят баланс – между тяло, ум и емоции. Лично съм човек, който вярва, че грижата за себе си започва от малките неща – спокойствието, тишината, ароматите и онези моменти, в които се връщаме към себе си.

  • Какво те вдъхнови да се занимаваш с това, което правиш? Коя искра запали твоето начало?

Всичко започна в момент, в който самата аз имах нужда да спра и да се погрижа за себе си. Не търсех ново поприще, а просто начин да се почувствам по-добре. Започнах да чета, да уча, да посещавам обучения и да изпробвам различни практики – първо върху себе си. Постепенно усетих кои методи ми помагат истински и как малките промени носят голямо облекчение.

Паралелно с това се появиха и ръчно изработените ароматни свещи, сапуни и ароматни букети – като естествено продължение на тези лични ритуали за успокоение и баланс. С времето към тях се добавиха и масажните свещи. Днес съм много щастлива, че те се търсят и са се превърнали в любими на много дами и маникюристки. В един момент осъзнах, че вече не вървя сама по този път – около мен започнаха да идват хора, които търсят същото спокойствие и равновесие. Така това, което започна като лична нужда, се превърна в моя мисия.

  • Как преминава твоята 2025 година? Какви уроци ти подари – за бизнеса, за живота, за теб самата?

2025 година за мен беше година на осъзнаване и смели решения. Затворих една дълга глава и отворих нова – по-истинска и по-близка до това коя съм днес. Научих се да не бързам, да се доверявам на процеса и да слушам по-внимателно сигналите на тялото си. В работата си разбрах, че когато вървиш с мисия и смисъл, нещата се подреждат по естествен начин.

  • Какъв съвет би дала на нашите читатели?

Да не игнорират умората и вътрешния си глас. Понякога тялото ни спира, за да ни насочи. Грижата за себе си не е егоизъм – тя е основа за всичко останало.

  • Какво си пожелаваш от сърце за новата 2026 година?

Пожелавам си здраве, спокойствие и устойчивост. Да продължа да работя с хора, които търсят баланс, и да създавам среда и малки ритуали, които носят уют, светлина и усещане за грижа.

  • Какво би казала на жена, която се колебае дали да започне собствен бизнес?

Бих ѝ казала да си даде шанс. Не е нужно да има всички отговори още в началото. Пътят се разкрива, когато тръгнеш по него. Най-важното е да останеш вярна на себе си и на това, което усещаш като свое.

  • Като член на Дамски бизнес клуб BMLady – какво би пожелала на клуба и на дамите в него?

Пожелавам клубът да продължи да бъде място за подкрепа, споделяне и истинска женска свързаност. А на дамите – да си вярват повече, да се подкрепят и да не забравят, че всяка от тях има своя уникален път.

  • И накрая…

Дамски бизнес клуб BMLady за теб е…Дом.

 

 

Милена Траева

Холистичен терапевт

ЕнерджиВита Студио

 

https://studio24.bg/

 

 

viber image 2025 11 17 11 23 14 225
viber image 2025 11 11 13 15 00 669

Pin It on Pinterest